Nýjustu fréttir

Félagið Matur úr héraði stóð fyrir skemmtilegri uppákomu í göngugötunni á Akureyri í dag - sannkallaðri matarstemmningu í tilefni af því að nú kveður veturinn og sumarið heilsar.

„Þetta er gríðarleg opnun á markaði og það gefst ekki langur tími til undirbúnings," segir Sigmundur Ófeigsson, framkvæmdastjóri Norðlenska, í viðtali við Bændablaðið, sem kemur út í dag, um hugmyndir Einars Kr. Guðfinnssonar landbúnaðarráðherra þess efnis að leyfa frjálsan innflutning á kjöti.

Norðlenska hefur keypt framleiðsluaðferðir og uppskriftir að svokölluðum Pólskum pylsum, sem fyrirtækið Káess ehf. í Kópavogi hefur framleitt og selt. Með í kaupunum fylgir viðskiptavild fyrirtækisins og réttur til notkunar á vörumerki Káess.