Nýjustu fréttir

Sláturtíðin krefst mikils undirbúnings á hverju ári. Á Húsavík er ráðning starsfólks á könnu Ingibjargar Kristínar Steinbergsdóttur launafulltrúa, sem kveðst byrja að huga að þessari annasömu „vertíð“ strax í febrúar.

Halldór Sigurðsson bóndi á Syðri Sandhólum á Tjörnesi er réttarstjóri Norðlenska á Húsavík og hefur verið lengi. „Ég sé um öll samskipti við bændur varðandi slátrun og þess háttar, og redda hinu og þessu - ég er svona altmulig mand,“ segir Halldór sem hefur komið að störfum við sláturhúsið á Húsavík í tæp 40 ár en gegnt embætti réttarstjóra hátt á annan áratug.

„Þetta er áttunda árið í röð sem ég kem hingað í sláturtíðinni. Ég hef verið í um það bil tvo mánuði í hvert skipti og hlakka alltaf jafn mikið til að koma; hér eru sko aldrei nein vandamál - það er gott að vinna hjá fyrirtækinu og samstarfsmennirnir eru frábærir,“ segir Englendingurinn Christhopher Kane, sem orðinn er hagvanur  hjá Norðlenska á Húsavík.